Wednesday, April 22, 2009

Nikko 日光 World Heritage


日光是日光國家公園入口處的一個小城市。
有名景點莫過於東照宮,即日本裝潢最奢華的神社,
也是德川幕府始組德川家康的陵墓。
日光一直是神道教及佛教聖山膜拜的中心;
而日光國家公園則充滿了風光明媚的山景
神聖火山「男體山」、中禪寺湖
華嚴瀑布,溫泉和登山步道「伊呂波山道」。
外子與我深覺 如到東京非來訪不可
這次只待兩天一夜 若再訪一定至少安排三天
許多照片整理中 先連結外子的HD youtube 令大家嘗鮮
Nikko 日光 World Heritage



Welcome to forward to friends!!

Tuesday, April 21, 2009

遇見北海道夢幻"喜知次Kinki"--"御藏"旬食酒膳

kinki是北海道名產,一種紅色肥美的深海魚。
深潛日本北海道沿岸海灣的岩石帶,
寒帶海域约二百至六百公尺
難以捕捉,不能網撈,只能手釣,
符合保護海洋生態原則,不會吃至絕種,
四季都有供應,
深海喜知次(Kinki)
在市場可是一公斤要近萬日幣.
朱紅色的喜知次
被日本人奉為上品
素有紅寶石的美譽.
不輸毛蟹及帝王蟹
日本煮物用魚非Kinki莫属.
Kinki充滿豐腴油分,肉質细嫩無比 膠質豐富 魚脂特別肥厚







東豐街39號"御藏"旬食酒膳
享用喜知次請先預約
電話:2703-0707
網路"御藏"相關連結
魚鮮與日本同步
美食激進份子
御藏美食日記
御藏CINDY
RsAnne

Monday, April 20, 2009

東豐街39號---"御藏"

網路"御藏"相關連結
美食激進份子
魚鮮與日本同步
御藏CINDY
RsAnne
御藏美食日記
深愛美食的我 更情衷日本料理
築地市場是外子和我 戀上東京的初因
現在長居美國 最愛的日本料理是
San Diego"SUSHI OTA" and New York "SUSHI YASUDA"
去年回台北 經營進口北海道海鮮食材的弟弟
以往是請我去"山花""三井"或"新都里"
這次回台 竟帶我去一家剛開張的"御藏"旬食酒膳
原來是弟弟和戀日本料理好友们合作.
沒想到外子和我 竟吃上癮 一星期吃三次
其中大部份海鮮食材 自北海道空運來台
<乃因我弟妹是道地札幌人>
本想好好介紹一下 誰知網路饕客眾多
它早已眾所周知 於是乎把相關連結一概登出!!
本人就只題供照片令大家食指大動
希望舊雨新知 爭相走告!!
也許說:"美玲姐姐介紹 可享95折Hahaha...."










































































































































































































































































北の 譽
北海道限量大銀釀
珍貴+昂貴 但好好喝!

東京麗池飯店--接待大廳及所有窗戶外景

本文誕生乃應PLURK何氏壁
說:多拍點!!